معلومات

كيفية النمو والعناية بنباتات الطماطم في سان مارزانو

كيفية النمو والعناية بنباتات الطماطم في سان مارزانو

إذا كنت تبحث عن نبات طماطم عالي الغلة ، فلا تبحث بعد ذلك. طماطم سان مارزانو هنا للإرضاء! على الرغم من أن سان مارزانو التي نعرفها اليوم مختلفة كثيرًا عما كانت عليه في الماضي ، إلا أن هذا التنوع من الطماطم المتوارثة يعود إلى القرن الثامن عشر في إيطاليا. تنمو هذه النباتات غير المحددة القرفصاء بشكل كثيف إلى حد ما ويصل ارتفاعها إلى 5-6 أقدام. إنهم ينتجون كمية لا نهائية تقريبًا من الفاكهة ذات الشكل المستطيل التي تزن كل منها حوالي 4-6 أونصات وتحتوي على القليل من البذور. تنمو في مجموعات من ستة إلى ثمانية ، الطماطم متوسطة الحجم رائعة للأكل الطازج أو للاستخدام في التعليب. إنها مثالية للبستانيين الذين يتطلعون إلى تحقيق أقصى استفادة من مساحة صغيرة أو فناء.

بمجرد أن تزرع نباتات طماطم San Marzano بنفسك ، من السهل أن ترى سبب قيام الآخرين بذلك لمئات السنين. تنمو النباتات نفسها إلى ارتفاع يمكن التحكم فيه وترقى بالتأكيد إلى مستوى أسمائها كمنتجين ثقليين. خلال موسم 2013 ، زرعت واحدة من سان مارزانو كطماطم في الفناء ، وزُرعت الأخرى في الأرض في موقع آخر. نمت الطماطم بقوة كبيرة وأنتجت الكثير من الفواكه اللذيذة. تم استخدام الطماطم في مجموعة متنوعة من الصلصات والحساء وحتى بعض الصلصات المعلبة.

ستوضح لك هذه المقالة كيفية النمو والعناية بهذه المجموعة المذهلة من الطماطم بنفسك.

كيفية زراعة طماطم سان مارزانو

فيما يلي بعض النصائح لبدء مصنع الطماطم الخاص بك في San Marzano:

  • تبدأ من البذور: على الرغم من أنه يمكنك شراء نباتات سان مارزانو الصغيرة من مراكز الحدائق ، فإن زراعة البذور الخاصة بك من البذور لديها الكثير لتقدمه! لا تتعرف فقط على عمر نبات الطماطم الخاص بك ، بل ستعرف بالضبط كيف وأين نمت. يعد التوقيت والعناية المناسبة بالشتلات أمرًا مهمًا عندما يتعلق الأمر بمضاعفة الغلة. زرع البذور في الداخل ستة إلى ثمانية أسابيع قبل تاريخ متوسط ​​الصقيع الربيع الماضي.
  • حاوية كبيرة: إذا كنت تخطط لزراعتها في حاويات ، فاختر أكبر واحد يمكنك العثور عليه. تنمو بقوة كبيرة ، نباتات الطماطم لديها نظام جذر مناسب. ستؤدي الحاويات الصغيرة فقط إلى تقلص الجذور وتقليل إنتاج الطماطم. للوصول إلى أقصى إمكانات إنتاج الطماطم ، قم بزراعة هذه النباتات في حاويات سعة 20 جالونًا.
  • قفص الطماطم: على الرغم من أن هذه النباتات لن تنمو بحجم الأنواع الأخرى غير المحددة ، إلا أنها ستظل بحاجة إلى دعم قفص الطماطم. اختر قفصًا لا يقل ارتفاعه عن 5 أقدام للحصول على أفضل النتائج.
  • شمس ساطعة: مثل جميع نباتات الطماطم الأخرى ، ستحتاج مجموعة سان مارزانو إلى ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا. في حين أنها ستنمو بمعدل أقل قليلاً ، فإن الغلة والفواكه نفسها ستكون أصغر.
  • تربة خصبة جيدة التصريف: هذه النباتات عبارة عن مغذيات ثقيلة وستتطلب من البستاني الموجود في الأرض تعديل التربة الموجودة بالكثير من السماد أو السماد القديم. يجب أن يختار البستانيون الحاوية أعلى جودة للتربة المتوفرة في القدر. في كلتا الحالتين ، تأكد من تصريف التربة بشكل صحيح. يمكن للتربة بطيئة التصريف أن تخنق جذور الطماطم وتسبب التعفن.

كيفية العناية بطماطم سان مارزانو

لن يواجه البستانيون المبتدئون أي مشكلة في زراعة طماطم سان مارزانو. بخلاف كونها شجيرة قليلاً من معظم أنواع الطماطم الأخرى غير المحددة ، فإنها تتطلب نفس الرعاية الأساسية. إليك بعض النصائح المفيدة التي لن ترغب في تفويتها:

  • تقليم بانتظام: مع نمو نبات الطماطم طوال الموسم ، سيكون هناك العديد من الفروع الداخلية التي تصبح مظللة من أشعة الشمس العادية. سوف تتحول الأوراق الموجودة على هذه الفروع إلى اللون الأصفر ببطء وتموت. عندما يتحول نصف فرع إلى اللون الأصفر ، يمكن قصه. استمر في التقليم المنتظم للفروع القديمة والمصاصات للحفاظ على التهوية المناسبة.
  • دعم بئر النبات: حتى مع وجود قفص طماطم طويل ، لا بد أن يكون هناك بعض الفروع التي تتحرر. يجب ربط أي أغصان فضفاضة ودعمها بخيوط ناعمة.
  • التغذية بطيئة الإصدار: عند زرع نباتات طماطم سان مارزانو في موقعها الخارجي النهائي ، ضع في اعتبارك إضافة بعض التغذية البطيئة والعضوية إلى مكانها في التربة. إن ذبيحة سمكة صغيرة أو ربع كوب من وجبة العظام المدفونة تحت جذور كل عملية زرع ستوفر تغذية ثابتة لبضعة أشهر. نظرًا لأن كلاً من وجبة الأسماك والعظام تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور ، فإنها ستساعد حقًا في إنتاج الطماطم في وقت لاحق من الموسم.

ملحوظة: إذا انتهى بك الأمر إلى زرع النبات في الهواء الطلق ، فيجب أن تنضج ثمارها في غضون 70-80 يومًا.

الأمراض المحتملة وعلاجها

مع تربة الحديقة الصحية والمزدهرة ، لن تواجهك على الأرجح أي مشاكل عند زراعة نباتات طماطم سان مارزانو. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من مرض أو مشاكل في التغذية في التربة الخاصة بك ، فقد تسوء الأمور. انتبه إلى المعلومات الواردة أدناه إذا واجهتك مشكلات في جودة التربة الخاصة بك.

  • الذباب الذي تنقله التربة: من غير المرجح أن تكون الأنواع المفتوحة الملقحة والمتوارثة من نبات الطماطم في سان مارزانو مقاومة للذبول التي تنقلها التربة مثل ذبول الفرتيسيليوم والفوزاريوم إذا كانت تربة الحدائق معروفة بوجود هذه الأمراض البكتيرية ، فلا تزرع طماطم سان مارزانو. إذا أصيبت النباتات بالفطيرة أو ذبول الفيوزاريوم ، فقم بقطع النبات المصاب وتخلص منه. لا تزرع في نفس المنطقة لمدة 3-5 سنوات على الأقل. تمت تربية بعض أنواع هجينة سان مارزانو بمقاومة للذبول البكتيري.
  • تعفن نهاية الزهرة: مثل معظم نباتات الطماطم الكبيرة الأخرى ، يمكن أن يحدث تعفن نهاية الزهرة في طماطم سان مارزانو. غالبًا ما يُعزى سبب هذا اللون البني في طرف ثمرة الطماطم إلى نقص الكالسيوم المتاح في التربة. كإجراء وقائي ، ضع الكثير من قشر البيض أو مسحوق العظام في التربة في بداية الموسم. الري على فترات منتظمة يمكن أن يساعد أيضًا في المساعدة ضد الطماطم التي تعاني بالفعل من تعفن نهاية الزهرة.

في ذروة الموسم ، هناك دائمًا مجموعة من طماطم سان مارزانو الناضجة ليتم قطفها!

ايمانويل ادو في 30 أغسطس 2020:

لا خفاش أود أن أزرعهم

منحة ماريلو في 23 يناير 2019:

من أين تحصل على حاوية 20 جالون؟

بوب ب في 28 فبراير 2018:

كان ارتفاع نباتاتي أكثر من 12 قدمًا ، مع الكثير من الطماطم.

ثيلما ألبرتس من ألمانيا والفلبين في 16 يوليو 2015:

أعتقد أنني لم أشتري وأكل طماطم سان مارزانو. تبدو جميلة. سأضطر للبحث عن هذه الطماطم في محلات السوبر ماركت لدينا. شكرا لمشاركتك هذا المحور المفيد والمفيد جدا صوّت ، صور مفيدة وجميلة.

ريبيكا ميلي من شمال شرق جورجيا بالولايات المتحدة الأمريكية في 16 يوليو 2015:

سأبحث عن سان مارزانو. يا له من مركز رائع! ومفيدة للغاية أيضًا.

جي آر كريشنا من الهند في 16 يوليو 2015:

أعتقد أنه ليس لدينا مجموعة سان مارزانو في الهند. لم أرهم من قبل. تبدو نباتات الطماطم الخاصة بك مع ثمارها رائعة الجمال

صوتوا وشاركوا :)

ديانا مينديز في 12 أبريل 2014:

أريد أن أزرع طماطم الفناء وسأبحث عنها في المشتل المحلي. تبدو لك جيدة جدا. شكرا على النصائح.

sallieannluvslife من Eastern Shore في 02 أبريل 2014:

نصائح رائعة! لقد بدأت طماطم سان مارزانو الخاصة بي ، فهي على بعد حوالي بوصة ونصف الارتفاع الآن تقريبًا ... أقوم بإعداد جميع الصلصات الخاصة بي وهذه هي أفضل أنواع الطماطم للصلصة ... محور رائع - تم التصويت عليه ورائع !


شاهد الفيديو: مراحل نمو الطماطم ونسبة اضافة الاسمدة (شهر اكتوبر 2021).