معلومات

دجاج هامبورغ

دجاج هامبورغ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

استعمال: دجاج هامبورغ هو طبقة يمكن الاعتماد عليها لكنها خجولة من الناس. تضع الدجاجات وفرة من البيض الصغير على مدار السنة. عظامهم ذات اللون الداكن تجعلهم طيور سوق غير مرغوب فيها.

التاريخ: إن أصول سلالة دجاج هامبورغ غير واضحة إلى حد ما. يتفق بعض الخبراء على أنهم نشأوا في الأصل في هولندا وهامبورغ خلال أربعينيات القرن التاسع عشر ، بينما يعتقد آخرون أنهم سلالة أقدم بكثير بدأت في مكان ما في البحر الأبيض المتوسط ​​، على الأرجح تركيا. أثر البريطانيون والهولنديون بشدة على أصناف هامبورغ التي نراها اليوم. يتمتع الدجاج بقدرات طيران قوية وكان يُعتقد أنه نتيجة تقاطع بين الدجاج العادي والدراج. بسبب هذا التشابه مع الدراجين ، كان يطلق على هامبورغ ذات يوم اسم الدراج أو طير الدراج. تم قبول السلالة في جمعية الدواجن الأمريكية معيار الإتقان في عام 1874.

التشكل: يتعرف APA على ستة أصناف من سلالات هامبورغ للدجاج: Golden Penciled ، Silver Penciled ، Golden Spangled ، Silver Spangled ، Black and White. جميع الأصناف لها ريش قياسي. تتميز السلالة بمشط وردة حمراء ودلايات وشحمة أذن بيضاء. سيقانها زرقاء رمادية ، باستثناء الصنف الأسود ، حيث تكون سوداء. تزن الديكة القياسية في هامبورغ 5 أرطال وتزن الدجاج 4 أرطال ؛ تزن ديوك البانتام 26 أوقية وتزن دجاجات البانتام 22 أوقية.

اعتبارات / ملاحظات خاصة: دجاج هامبورغ طائش تمامًا ، لذا يلزم وجود سياج أو حاوية كبيرة لإبقائهم بعيدًا عن الأشجار العالية حيث يحبون المجثم. تعتبر الحظائر الكبيرة والبيئات الحرة هي الأفضل للاحتفاظ بها ، لأنها لا تعمل بشكل جيد في المناطق المحصورة. إنهم ليسوا ودودين بشكل خاص ويميلون إلى تفضيل رفقة الدجاج الآخر على البشر ؛ ومع ذلك ، فإنهم يعوضون عن ذلك في موثوقيتهم كطبقات. تم إدراج دجاج هامبورغ في فئة المراقبة من قائمة أولويات الحفاظ على سلالات الماشية الأمريكية.


شاهد الفيديو: أسهل وأطيب طريقة لعمل برغر الدجاج بنتيجة روعة (قد 2022).